Menetou Salon Blanc de Villebois 2023

€13.80

Bouteille de 75cl

Loire

DESCRIPTION

Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles.

Le Menetou-Salon Blanc de Villebois 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Menetou-Salon, située dans la région viticole du Centre-Loire en France. Les vins de Menetou-Salon sont réputés pour leur fraîcheur, leur élégance et leur expression distinctive du terroir local.

Robe

Robe jaune pâle avec des reflets verts, caractéristique des vins blancs issus du Sauvignon Blanc.

Nez

Arômes intenses et expressifs de fruits à chair blanche (comme la pêche et la poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et d'herbes fraîches (notamment le buis et la menthe). Des notes florales délicates peuvent également être présentes.

Bouche

Vif et élégant, avec une belle fraîcheur, il offre une belle harmonie entre les fruits frais et les notes herbacées, avec une acidité vive et une minéralité subtile. La texture est souvent fine et soyeuse, avec une finale persistante et rafraîchissante.

Alliances

  • Les fruits de mer et les crustacés, comme les huîtres, les moules ou les crevettes.
  • Les poissons blancs grillés ou poêlés, comme la sole ou le bar.
  • Les plats à base de fromage de chèvre frais ou affiné, comme le crottin de Chavignol.
  • Les salades composées avec des herbes fraîches, des légumes croquants et une vinaigrette légère.
  • Il peut également être apprécié en apéritif, accompagné de canapés ou de hors-d'œuvre légers.

En résumé

Le Menetou-Salon Blanc de Villebois 2020 est un vin blanc rafraîchissant et élégant, idéal pour accompagner une variété de plats légers et frais, ainsi que pour être dégusté seul en apéritif. Ses arômes vibrants et sa finesse en font un choix populaire parmi les amateurs de Sauvignon Blanc.

Propriétés

Région La vallée de la Loire / Haute-Loire
Appellation Menetou-Salon AOC
Producteur Domaine de Villebois ou Maison Villebois
Millésime 2020
Durée de conservation 2 à 5 ans (conditions de stockage appropriées)
Cépage(s) Sauvignon Blanc (100%)
Température 8-10°C
Teneur 12 %
Allergènes Sulfites

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