Sauvignon Blanc Loire IGP de Villebois 2023

€7.40

Bouteille de 75cl

Loire

DESCRIPTION

Le Sauvignon Blanc Loire IGP de Villebois 2020 est un vin blanc produit dans la région viticole de la Loire, en France. L'IGP Loire offre aux producteurs une certaine flexibilité dans les cépages et les techniques de vinification, permettant ainsi la création de vins expressifs et de grande qualité.

Robe

Robe jaune pâle à verdâtre, avec des reflets brillants et lumineux.

Nez

Arômes de fruits à chair blanche (comme la pomme verte et la poire) et d'agrumes (citron vert, pamplemousse). Des notes herbacées, telles que le buis et la menthe, ainsi que des nuances florales délicates, peuvent également être présentes.

Bouche

Saveurs de fruits frais et d'agrumes, équilibrées par une acidité vive et une minéralité subtile. La texture est souvent légère et ciselée, avec une finale nette et rafraîchissante.

Alliances

  • Les fruits de mer et les crustacés, comme les huîtres, les crevettes ou les moules.

  • Les salades estivales, comme la salade de chèvre chaud ou la salade de fruits de mer.
  • Les plats de poisson grillé ou poché, comme le bar ou la sole.
  • Les fromages frais, comme le chèvre frais ou la feta.

  • Il peut également être apprécié seul en apéritif, accompagné de hors-d'œuvre légers.

En résumé


Le Sauvignon Blanc Loire IGP de Villebois 2020 est un vin blanc vif et rafraîchissant, idéal pour accompagner une variété de plats légers et frais, ainsi que pour être dégusté seul en apéritif. Ses arômes fruités et sa vivacité en font un choix populaire parmi les amateurs de vins blancs de qualité.

Propriétés

Producteur Domaine de Villebois ou Maison Villebois
Région Ventoux
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Température 8-10°C
Millésime 2020
Durée de conservation À déguster rapidement

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