DESCRIPTION
Le Château de Faise 2021 Bordeaux Supérieur est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, en France. Bordeaux Supérieur est une appellation qui regroupe des vins de qualité supérieure aux Bordeaux génériques, souvent issus de parcelles mieux situées et bénéficiant de pratiques viticoles plus rigoureuses
Robe
Robe rouge grenat profond, brillante et limpide.Nez
arômes de fruits rouges et noirs mûrs tels que la cerise, la framboise et la mûre. Des notes épicées (poivre, vanille), de réglisse, ainsi que des touches boisées et de sous-bois peuvent également être présentes.Bouche
belle harmonie entre l'acidité et la richesse des saveurs fruitées. Les notes de fruits rouges et noirs sont accompagnées de nuances épicées et boisées, avec une finale longue et élégante.Alliances
- Les viandes rouges grillées ou rôties, comme le bœuf, l'agneau ou le veau.
- Les plats mijotés, comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin.
- Les plats de volaille, tels que le poulet rôti ou le canard.
- Les fromages affinés, comme le camembert, le brie ou le comté.
- Les plats de pâtes avec des sauces riches, comme les lasagnes ou les pâtes à la bolognaise.
En résumé
Le Château de Faise 2021 Bordeaux Supérieur est un vin rouge bien équilibré et élégant, idéal pour accompagner une variété de plats riches et savoureux. Sa structure et ses arômes en font un excellent choix pour les amateurs de vins de Bordeaux.Propriétés
Région | Bordeaux, France |
Appellation | Bordeaux Supérieur AOC |
Producteur | Château de Faise |
Cépage(s) | Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc |
Température | 16-18°C |
Millésime | 2021 |
Durée de conservation | 5 à 8 ans |
Certificat | Certificat Haute Valeur Environnementale |