Château La Claymore 2018 Magnum
€25.00
Bouteille de 1,5l
Bordeaux
DESCRIPTION
Le Château La Claymore 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Lussac Saint-Émilion, située dans la région viticole de Bordeaux en France. Le millésime 2018 est connu pour avoir produit des vins riches et bien équilibrés grâce à des conditions climatiques favorables. Voici une description détaillée de ce vin, en particulier en format magnum (1,5 litre), qui est apprécié pour ses avantages en termes de maturation et de conservation.
Format Magnum
Les magnums sont particulièrement appréciés pour les grands événements et les dîners en raison de leur capacité à mieux conserver le vin. Le format plus grand réduit le ratio air/vin, ce qui permet une maturation plus lente et souvent une meilleure complexité des arômes au fil du temps.
Robe
Robe rubis profonde avec des reflets pourpres, typiques des vins de Bordeaux bien structurés.Nez
Arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise noire et la prune. Des notes d'épices douces, de vanille, de tabac, de cèdre et de chocolat peuvent également être détectées, résultant souvent de l'élevage en fût de chêne.Bouche
Bien structuré, avec des tanins souples et bien intégrés. Il présente une belle concentration de saveurs de fruits noirs, accompagnées de notes épicées et boisées. La texture est veloutée, et la finale est longue et élégante, avec une persistance aromatique agréable.
Alliances
- Les viandes rouges grillées ou rôties, comme l'agneau, le bœuf ou le canard.- Les plats en sauce, comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin.
- Les plats de gibier, comme le chevreuil ou le sanglier.
- Les fromages affinés, comme le camembert, le brie ou le comté.
- Les plats de cuisine méditerranéenne, comme les aubergines à la parmesane.
En résumé
Le Château La Claymore 2018 en format magnum est un vin rouge élégant et bien structuré, représentatif de l'appellation Lussac Saint-Émilion. Sa richesse aromatique et sa capacité de garde en font un excellent choix pour les occasions spéciales et pour accompagner une variété de plats de viande et de fromages affinés.Propriétés
| Appellation | Lussac Saint-Émilion AOC |
| Producteur | Château La Claymore |
| Millésime | 2018 |
| Cépage(s) | Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon |
| Température | 16-18°C |
| Durée de conservation | 5 à 10 ans |
